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Cruzadinha

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Palavras horizontais

  1. Utensilio de apoio à produção que deve estar corretamente higienizado. (5)
  2. Utensílio utilizado no corte mantido limpo e sem qualquer peça solta/ danificada (7)
  3. Superfície de apoio onde se coloca o peixe que deve estar corretamente limpa. (4)
  4. Material de apoio que deve estar sempre higienizado e não estar rasgado. (4)

Palavras verticais

  1. Deve ser armazenada num local seco, limpo e protegido. (4)
  2. Deve-se lavar sempre que entrar na produção ou mexer em alimentos. (4)
  3. Deve ser utilizada limpa e apertada corretamente para cobrir a roupa exterior. (4)
  4. Protege contra a queda de cabelos que é um contaminante físico. (5)

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