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Fermentação
2↓
4↓
6↓
3→
1→
5→
7→
8↓
10↓
9→
12↓
11→
13→
Palavras horizontais
- o amido contido na farinha de trigo serve de ____ para as leveduras (8)
- Saccharomyces cerevisiae é uma _____ de levedura (7)
- seres vivos que não são capazes de produzir o seu próprio alimento (12)
- leveduras são fungos _____ (13)
- o fermento biológico de pão é composto de (9)
- as leveduras se multiplicam ao ingerir determinada substância (6)
- leveduras são seres vivos (12)
Palavras verticais
- fatores que podem ser controlados, alterados ou medidos em um experimento (9)
- grupo que não inclui o que está sendo testado, usado como referência (13)
- a fermentação é um processo que ocorre quando não há presença de oxigênio (11)
- a temperatura ____ para as leveduras é de 30ºC a 35º C (5)
- processo realizado por leveduras que faz a massa do pão crescer (11)
- gás liberado no processo de fermentação (9)