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MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS
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Palavras horizontais
- Método que usa o calor, mas não ultrapassa cem graus (13)
- Método que retira a água do alimento por sublimação (12)
- Método que utiliza o crescimento controlado de microorganismos (11)
Palavras verticais
- Método que usa a fumaça para conservar e dar sabor ao alimento (9)
- Método que usa o calor com o alimento dentro de um recipiente (11)