Microrganismos

Palavras horizontais

1. Habitat: mucosas nasais e oral, pele e cabelo? (14)
3. Causada pela ingestão da toxina pré-formada no alimento? (11)
5. Habitat: trato intestinal de animais sangue quente? (11)
7. Causada pela ingestão de bactérias contendo células viáveis de m.o. patogênicos? (8)
8. Não crescem em alimentos, apenas os utilizam como veículo transmissor? (5)

Palavras verticais

2. Doença causada pelo Clostridium botulinum? (9)
4. Causada quando o indivíduo ingere o alimento contaminado por m.o patogênicos? (11)
6. Principais alimentos envolvidos: leite cru, produtos de laticínios, carne de ave (10)