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Palavras cruzadas - Desnaturação e enzimas
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Palavras horizontais
- Enzima que promove hidrólise de lactose em glicose e galactose (7)
- Agente desnaturante físico (5)
- Proteína com atividade catalítica (6)
- Agente desnaturante químico (18)
- Molécula que se liga ao sítio ativo e sofre ação da enzima (9)
- Agente desnaturante químico reversível (2)
Palavras verticais
- Enzima que promove hidrólise dos polímeros de glicose, como o amido (7)
- Evento que causa alteração na estrutura conformacional da proteína (12)
- Habilidade da enzima em discriminar dois substratos competidores (14)
- Cavidade na estrutura proteica onde ocorre reação enzimática (11)