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Cruzadinha
2↓
4↓
3→
1→
Palavras horizontais
- Eliminação de açúcares redutores do ovo (15)
- Maior penetração de calor e aumenta temperatura de pasteurização do ovo (14)
Palavras verticais
- Método para desglicosilamento do ovo (18)
- Microrganismo alvo da pasteurização de ovos (10)