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Cruzadinha de processos básicos na cozinha

Responder as perguntas, dentro da cruzadinha.

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Palavras horizontais

  1. Qual nome da pasta de manteiga e farinha, utilizada para engrossar molhos? (4)
  2. Qual nome do processo do qual passamos um alimentos na farinha, ovo, farinha nov (11)
  3. Qual nome se dá quando adicionamos grãos e folhas em um pano e amarramos? (20)

Palavras verticais

  1. Qual nome dos temperos amarrados utilizados para caldos? (13)
  2. Qual nome se dá a cebola com louro e cravos? (12)

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