Analise e degustação

Palavras horizontais

1. Cite um dos fatores que interferem para ocasionar o erro logico (3)
3. O efeito da senoriedade produzida pelo produto: (7)
5. A percepção sobre textura , temperatura e consistência : (4)
7. A percepção do odor e do aroma: (6)
9. Cite um teste mais utilizados na analise sensorial (7)
11. E uma ciência multidisciplinar que é aplicada para medir a qualidade dos aliment (17)
13. A analise sensorial e influenciada por um fatores.cite um (7)
15. Ação de degustar de provas algo ou avaliar o sabor de algo (10)

Palavras verticais

2. Na analise sensorial encontram-se diversos teste.cite um teste: (15)
4. Um dos principais órgãos dos sentidos na analise sensorial é (7)
6. Um fator interferente na analise sensorial (8)
8. Cite um critério que auxilia na avaliação sensorial (12)
10. O sentido do gosto e das experiências mistas: (7)
12. Em quais testes de analise sensorial os provadores indica a sua reação subjetiva (8)
14. Cite um benefício da analise sensorial (5)
16. As primeiras impressões de uma alimentação: (5)