Lipídios

Palavras horizontais

1. Processo de modificação da distribuição natural dos ácidos graxos na molécula (18)
3. Enzima que atua na decomposição do peróxido de hidrogênio (8)
5. Síntese de ácidos graxos e triglicerídeos (10)
7. Enzima digestiva dos lipídios (6)

Palavras verticais

2. Lipídio duro na refrigeração mas macia em temperatura ambiente (9)
4. Compõe quimicamente um lipídio (8)
6. Enzima responsável por remover glicose da clara do ovo (15)
8. Tipo de rancidez (9)