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Cruzadinha
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Palavras horizontais
- se o ph está perto de 0 o alimento é? (5)
- o que refere se a presença de 02,CO2 ou outros gases? (17)
- o que é fator extrínseco? (19)
- o que é composição química? (10)
- qual ph é necessário para as bactérias se multiplicarem? (6)
Palavras verticais
- qual ph é necessário para fungos se multiplicarem? (5)
- o que é fator intrínseco ? (19)
- a qual temperatura os micro-organismos se reproduzem nos alimentos? (8)
- quais micro-organismos se reproduzem em baixa atividade de água? (6)
- Casca de frutas, casca de ovos, pele de animais são? (21)