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Cruzadinha
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3→
10↓
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6↓
7→
Palavras horizontais
- Qual é a etapa realizada para diminuição da água nas carcaças? (11)
- Qual o método realizado para a insensibilização das aves? (13)
- A linha de inspeção de B, está relacionada a : (8)
- Qual o processo que a carcaça é submersa a 53 a 56°C: (10)
- Qual o processo que ocorre após a escaldagem? (9)
Palavras verticais
- Qual o limite máximo de jejum das aves? (10)
- No descarregamento deve-se evitar: (8)
- O que ocorre logo após a insensibilização? (7)
- Qual a primeira etapa realizada no abate de aves? (7)
- Temperatura de -1 a 1°C: (12)