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UTENSÍLIOS E CARNES

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Palavras horizontais

  1. Mensura a temperatura do alimento no momento da recepção, armazenagem preparação (10)
  2. Estas devem estar sempre limpas e brilhantes na escolha do pescado (7)
  3. Lâmina grande e pesada para partir ossos e alimentos resistentes. (6)
  4. Considerada uma carne nobre e muito apreciada no churrasco do brasileiro (7)
  5. Abreviação do selo que garante qualidade sanitária mundial do alimento in natura (3)
  6. Ave consumida sazonalmente , pode ser assado no forno, peito e coxa grelhados (4)

Palavras verticais

  1. Lagosta, lagostim, camarão, siri e caranguejo pertencem a família dos (10)
  2. Fonte de proteina de alto valor biologico, ferro, sais minerais e vitaminas. (5)
  3. Proteína rica em ácidos graxos essenciais, vitaminas e sais minerais (6)
  4. Com pequenas ranhuras é longa, ideal para cortar frutas finas . (8)

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