Preparo dos alimentos

Palavras horizontais

1. É uma separação de um sólido e um líquido no pré-preparo: (8)
3. É um exemplo de pré-preparo: (7)
5. É uma subdivisão com separação em partes do pré-preparo: (8)
7. É um tipo de preparo de alimento que ocorre desidratação: (10)
9. Métodos de cocção por meio de ondas eletromagnéticas: (10)

Palavras verticais

2. Técnicas preliminares de divisão e união de alimentos: (11)
4. Qual tipo de recipientes para a cocção: (17)
6. É um método de cocção no preparo: (8)
8. Métodos de cocção dos alimentos com o uso do calor: (7)
10. É uma subdivisão simples do pré-preparo: (5)