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Cruzadinha

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Palavras horizontais

  1. Tipo de corte utilizado para fazer churrasco, grelhado, refogado e salteado (7)
  2. Lagosta, camarão, siri e caranguejo entram em qual classificação de frutos do ma (10)
  3. Faça mais versátil da cozinha que possui lâmina larga, rígida e grossa (10)
  4. Tipo de frigideira utilizada para saltear a carne (8)
  5. Qual tipo de carne é considerada nobre por ter um valor aquisitivo maior (13)

Palavras verticais

  1. Que outro nome é dado a faca de cortar legumes (6)
  2. Carne magra que pode ser usada em preparação de molhos, moída ou ensopado (7)
  3. Responsável por fiscalizar a qualidade dos produtos de origem (3)
  4. Serve para escorrer a água de alimentos, coar molhos e espremer para obter purê (8)
  5. Faca com lâmina resistente usada para picar e cortar ossos (6)

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