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Cortes de vegetais

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Palavras horizontais

  1. Vegetais cilíndricos em cortes paralelos e regulares, como noPepino (9)
  2. Corte em tiras finas, utilizada para folhas de vegetais e ervas (10)
  3. Bastões longos e retangulares, 3mmX3mmX3 a 5 cm (8)
  4. Cortes irregulares nas bordas e tamanhos semelhantes para cocção (8)
  5. Cortes com forma semelhante a um pequeno barril,lembra bola de futebol americano (6)

Palavras verticais

  1. Usado na culinária para saltear vegetais de formato cúbico 1,5X1,5X1,5mm (8)
  2. Cortes de cubos grandes derivados do Batonnet (9)
  3. Cortes de cubos pequenos e médios derivados do Batonnet (10)
  4. Mais versátil dos cortes, longos e retangulares, finos bastões1,5X1,5mmX3a5cm (8)
  5. Corte aplicado em vegetais longos e cilíndricos. (7)

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