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Palavras horizontais

  1. Método de cocção que resulta cor e textura do alimento uniformes e crocante: (7)
  2. Cortes derivados a cubos pequenos: (8)
  3. Corte utilizado para saltear vegetais: (8)
  4. Cortes com dimensão 3 mm x 3 mm x 3 a 5 cm. (9)
  5. Cortes que mantem um padrão: (5)

Palavras verticais

  1. Corte que tem a forma semelhante a um pequeno barril: (8)
  2. São cortes feitos a partir de vegetais cilíndricos: (9)
  3. Cortes para folhas de vegetais ou ervas: (10)
  4. Cortes para alimentos crus com dimensão de 1,5 mm x 1,5 mm x 3 a 5 cm. (8)

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