Sem Título

Palavras horizontais

1. Grupo de carboidratos a que pertence a glicose (15)
3. Constituem as unidades fundamentais da maioria dos lipídios (13)
5. Qual gordura causa risco à saúde quando consumida acima do VET? (8)
7. Lipídio derivado mais comum no tecido animal, só é encontrado em animais ou nos alimentos com essa origem (10)
9. Lipídios ligados a uma proteína (12)
11. Os vegetais armazenam carboidratos na forma de (5)
12. Qual o carboidrato que não pode ser digerido no organismo humano? (8)

Palavras verticais

2. É um polissacarídeo de reserva animal, estoque de energia rápida no organismo, armazenado no fígado e no tecido muscular (10)
4. Sua principal fonte são gorduras de origem vegetal (18)
6. Lipase gástrica; lipase pancreática, são enzimas que atuam sobre os (8)
8. Fator que diferencia os alimentos de acordo com a quantidade de moléculas de glicose presentes em cada um, está diretamente relacionado com a glicemia (16)
10. Como são formados os carboidratos nos vegetais? (12)