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Palavras horizontais
- Um dos Fatores Intrínsecos mede a acidez do alimento! Qual seria esse Fator? (2)
- Os fatores Antimicrobianos são os Naturais, os Adicionados aos Alimentos e os: (30)
- Em qual faze o crescimento dos mo´s é igual a morte? (12)
- Uma das formas de reduzir a Aw no alimento, é adicionando o: (3)
- Qual o nome do Grupo de mo´s que crescem em temperatura do corpo humano? (9)
Palavras verticais
- Os fatores Extrínsecos podem ser classificados em: ........ , Umidade e Composição Gasosa (11)
- Os mo´s que crescem em todos os lugares, mas principalmente perto do O2, são os: (22)
- Qual o nome da ação de quando os mo´s ajudam outros mo´s? (10)
- O Antagonismo ( ação de quando os mo´s atrapalham outros mo´s ) é realizada pelas: (9)
- A Fase de Adaptação é conhecida como: Fase (3)