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Sem Título
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Palavras horizontais
- Qual a cor de placa de corte é utilizada na manipulação de peixes? (4)
- O que se deve fazer ao iniciar a manipulação de alimentos? (13)
- Encontrei um parafuso no meu macarrão. Que contaminação é essa? (6)
Palavras verticais
- Qual a sigla usada para Boas Práticas de Manipulação de Alimentos? (4)
- Quando a fruta está um ponto de bolor, qual o tipo de contaminação? (9)
- Quantos tipos de contaminação existem? (4)
- De qual material são extraídas as regras para confecção do Manual de Boas Práticas? (10)