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Desenvolver uma palavra-cruzada com o conteúdo de pré-preparo, preparo, distribuição e higienização.

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Palavras horizontais

  1. O que devemos fazer antes de servir as refeições? (18)
  2. Para higienizar as mãos qual nome do sabonete? (12)
  3. Nome do avental que o funcionário usa retirar as formas quentes do forno? (15)
  4. Qual o nome da bancada usada no pré-preparo? (15)

Palavras verticais

  1. Qual nome dado onde é colocado o suco para a distribuição? (12)
  2. O que e sistema de exaustão? (5)
  3. No pré-preparo qual nome da luva usada para preparar a carne? (20)
  4. Qual o nome dado onde e feito o arroz na cozinha industrial? (9)

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