Macro e Micronutrientes

Palavras horizontais

1. Gordura presente nos alimentos ultraprocessados (5)
3. Ácido graxo essencial encontrado na linhaça (10)
5. Grupo de alimentos, que quando maduros, contém elevadas concentrações de sacarose. (6)
7. Vitamina produzida a partir da exposição as raios ultravioleta. (9)
9. Os animais amarzenam os carboidratos nesta molécula. (10)
11. Macronutriente cujas principais fontes são vegetais (12)
13. Polissacarídeo presente em vegetais como, por exemplo, batata, mandioca, arroz. (5)

Palavras verticais

2. Dissacarídeo encontrado no leite. (7)
4. São formadas por aminoácidos. (9)
6. Grupo de alimentos deficiente no aminoácido lisina. (7)
8. Aminoácido essencial que estimula síntese proteica (7)
10. Constituem a principal reserva energética do ser humano. Estão presentes alimentos como castanhas e abacate. (8)
12. Ácido Graxo Poliinsaturado encontrado na gordura do peixe. (6)
14. Grupo de alimentos de origem animal, que são fonte de carboidrato. (10)