PROCESSAMENTO DO MEL

Palavras horizontais

1. é um composto químico formado pela reação de certos açúcares com ácidos, servindo com indicador de qualidade no mel (20)
3. Qualquer estabelecimento funcional estrategicamente situado entre um pólo produtor e um pólo consumidor (10)

Palavras verticais

2. Alternativa para descentralizar a coleta do mel (17)
4. Produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores, secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas das mesmas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam madurar nos favos da colmeia (3)
5. O mel pode ser coletado diretamente dos potes para um recipiente esterilizado (11)