EMUSÕES

Palavras horizontais

1. Quando a fase interna é oleosa e a fase externa aquosa, denominamos emulsão (10)
3. O tipo de emulsão formada quando dois líquidos imiscíveis são homogeneizados depende também da natureza do agente ________________________ (13)
5. Quando a fase interna é aquosa e a externa oleosa, denominamos emulsão (10)
7. O tipo de emulsão formada quando dois líquidos imiscíveis são homogeneizados depende dos ______________ relativos das duas fases. (7)

Palavras verticais

2. Complete: Viscosidade ____________: diminui as colisões retardando a floculação e sedimentação. (4)
4. Agentes emulsificantes também são chamados como (12)
6. Mistura entre dois líquidos imiscíveis em que um deles (a fase dispersa) encontra-se na forma de finos glóbulos no seio do outro líquido (a fase contínua), formando uma mistura estável (7)