Cruzadinha

Palavras horizontais

1. Contaminantes químicos gerados por determinados contaminantes biológicos presentes em alguns alimentos (11)
3. Processo utilizado para retirar microorganismos aeróbios das embalagens dos alimentos (15)
5. Processo utilizado para estacionar a multiplicação dos microorganismos nos alimentos. (12)

Palavras verticais

2. Maior fonte de possíveis contaminação do alimento após a cocção (11)
4. Produto químico utilizado para realizar a higienizaçãodo hortifruti (20)
6. Procedimento pelo qual passa o alimento antes da cocção (11)