PASSATEMPO DA NUTRIÇÃO EM GERIATRIA

Palavras horizontais

1. Comum em idosos, é definida pela ausência de ácido clorídrico no estômago. (10)
3. O uso indiscriminado de ___________ e inibidores da bomba de prótons pode provocar acloridria. (10)
5. Dificuldade de deglutição. (8)
7. Dor ao engolir. (10)
9. Um dos riscos da disfagia para o idoso é a _______, em razão do consumo insuficiente de alimentos, cuja aferição da circunferência da panturrilha é um dos seus indicadores. (11)
11. Recomenda-se ingestão diária de 25g-30g de __________, que pode ser alcançada através do consumo de cereais, frutas, legumes, dentre outros. (6)
12. Existem muitas causas para a ocorrência da anemia, pois nem sempre decorre da deficiência de ______, podendo ser resultado da carência de vitamina B12 ou de uma hemorragia intensa, por exemplo. (5)

Palavras verticais

2. A ___________ poderá ser primária (redução natural da concentração de lactase) ou secundária (decorrente de outras doenças, como doença de Chron ou celíaca). (22)
4. Enzima produzida pelo organismo, responsável pela quebra da lactose (glicose+galactose). (7)
6. Baixa de hemoglobina ou glóbulos vermelhos do sangue, levando à diminuição da capacidade de transportar oxigênio. (6)
8. O processo normal de _______ envolve etapas neuromotoras, que visam transportar os alimentos da boca até o estômago de forma segura, evitando que pedaços sejam aspirados e entrem nas vias respiratórias. (10)
10. Dificuldade para evacuar decorrente de vários motivos, como baixo consumo hídrico ou de fibras, ou consumo de alguns medicamentos. (22)