Lipídeos

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  1. Fazem parte da estrutura dos lipídeos, tendo em sua cadeia mais de 10 carbonosácidos graxos
  2. Os lipídeos tem função ___, fornecendo mais calorias que os carboidratosenergética
  3. Fazem parte da estrutura dos lipídeos, sendo uma função orgânica oxigenadaalcoois
  4. Tem como função secundária a ____ ____, por isso se acumulam na barrigaproteção mecânica
  5. Gorduras ___ tem uma ou mais ligações duplas, estão no estado __insaturadas líquido
  6. Gorduras ___ não tem ligações duplas, estão no estado __saturadas sólido
  7. As gorduras tem origem ___, e os óleos tem origem ___animal vegetal
  8. As gorduras trans estão em presentes em produtosindustrializados
  9. As gorduras trans são obtidas porhidrogenação
  10. Os ____ são exemplos dos glicerídeostriglicerídeos
  11. Os ___ impedem que a água entre ou saia dos tecidoscerídeos
  12. Os ____ são hormôniosesteróides
  13. Os ___ dão sabor e aroma aos frutosterpenos
  14. Colesterol ruimldl
  15. Colesterol bomhdl
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